أعلام من حاضرة الفراتحرف ومهن وصناعاتمدن فراتية
دير الزور- الحاج عدنان السواس ابن شيخ كار “العرقسوس”
الحاج عدنان السواس
الحاج عدنان السواس ابن شيخ كار العرقسوس
يقول: أنا عدنان السواس ابن الحاج مصطفى السواس شيخ كار”العرقسوس”
من مواليد دير الزور عام 1963م
ورثت المهنة من والدي والذي بدوره ورثها من والده.. كما توارثها أبناؤنا .
ونحن أول من أدخل المهنة إلى دير الزور.. واليوم كما تشاهد هناك كثر من حاول التقليد أو نعلم منا المهنة.
..
وعن حرفتهم يقول:
كان والدي يحضر نبات العرقسوس من الجزر النهرية في دير الزور.. ويستخرج مادة الشراب من جذور ذلك النبات
وهناك موسمان لشراب السوس موسم الصيق وموسم شهر رمضان المبارك .. والسوس يشعرك بالارتواء و يخفف عنك لهيب الحر (الكيظ)..
بالاضافة إلى السوس هناك أيضاً التمر هندي.. وأدخلنا نحن أبناء الحاج مصطفى شراب التوت الشامي.. منذ عشرين عم تقريبا..
وهذا العام اقتصرنا على شراب العرقسسوس.. بالدرجة الرئيسية ..
لم ابتسم إلا لعدسة تراث دير الزور.. أنتم أول من تحدث عني وكانت عدستكم قد زارتني عام 2018م.
أجرى اللقاء: غسان الشيخ الخفاجي ..تصوير عدسة تراث دير الزور
………………